mandorla

Paese che vai, usanza che trovi biscotti di mandorle           ciao a tutti! oggetto del tema di oggi è biscotti ~ che delizioso, biscotto croccante vedrete nonni e bambini, inzuppare nel loro bevanda preferita … oh, I’m sorry ~ I forgot my audience is primarily English speaking!  Anyway, as I was…

Breaking Bread

  All sorrows are less with bread. – Miguel de Cervantes     There is something so gratifyingly innate about making bread. I love the entire process!  Grinding flour, kneading the dough with my hands, the rise or two my loaves get and then the best part: the baking!  My kitchen is nice and toasty…